株式会社JTBパブリッシング（東京都新宿区、代表取締役 社長執行役員：今井敏行）は、直営飲食店舗『るるぶキッチン 酒処 何方此方』において、2021年10月1日（金）から11月2日（火）まで、各地のふるさと納税返礼品をメニューに使用した「るるぶキッチン 酒処 何方此方×プチふるさと納税体験」特集フェアを実施します。
「るるぶキッチン」は、定期的に地域や食材を変えながら、全国各地の産品を活かしたメニューを開発する「特集フェアメニュー」が特徴です。当特集フェアでは、６つの町から、ふるさと納税返礼品としても人気の特産品を仕入れ、オリジナルメニューを提供します。
【参加自治体】
北海道八雲町／栃木県栃木市／山梨県富士河口湖町／静岡県富士市／兵庫県洲本市／福岡県新宮町
プチふるさと納税体験特集フェアメニュー
■北海道八雲町／二海(ふたみ)サーモンの酒蒸し いくらを添えて ￥900
程よい脂でさっぱりとしている二海サーモンをセイロで優しく蒸し上げました。
■栃木県栃木市／幻の共(きょう)水(すい)うなぎの裏巻き ￥900
栃木市内にあるうなぎ料理専門店「せしも」が誇るうなぎの蒲焼きを使用した一口サイズの巻きずしです。
■栃木県栃木市／三毳山(みかもやま) ￥600
スッキリキレのある純米吟醸酒。県内産の米と酵母を使用しています。
■山梨県富士河口湖町／生きくらげと椎茸の佃煮 ￥300
生きくらげのプリッとした弾力と椎茸のジューシーな味わいがたまらないおつまみです。
■山梨県富士河口湖町／甲斐の開運 純米吟醸北麓(ほくろく)スパークリング ￥600
富士山の伏流水を仕込み水に使ったフルーティーなスパークリング日本酒です。
■静岡県富士市／最上級ほうじ茶「凛(りん)茶(ちゃ)」割 ￥600
若手茶農家団体「茶レンジャー」が開発した最上級ほうじ茶を使って酎ハイにしました。
■兵庫県洲本市／成井さんちの完熟たまねぎとえびすもち豚を使った肉豆腐 ￥600
リピート注文続出の成井さんちの完熟たまねぎとえびすもち豚をどちらも使用した一品です。
■福岡県新宮町／無着色めんたいこドック ￥600
ほんのり柚子の香り漂う無着色めんたいこを野菜と一緒にパンで挟んで焼き上げました。
※価格は税込表記
期間中には対象地域のポスター・パンフレットの設置や観光PR動画の放映も行い、各地域のふるさと納税の魅力を存分に発信してまいります。
店舗概要
【店名】るるぶキッチン 酒処 何方此方
【住所】東京都新宿区新宿 4-2-8 るるぶキッチンビルヂング１階
【アクセス】JR/都営/京王線 新宿駅東南口
またはミライナタワー口より徒歩2分
地下鉄/都営線 新宿三丁目駅より徒歩4分
【営業時間】通常時 13:30-23:30 ※10月1日より当面の間は12:00-21:00
感染症拡大防止等のため、営業時間を変更している場合がございますので、詳しくはお問合せください。
【店舗電話番号】03-6273-0068
【定休日】年中無休（※年に数回店休日あり）
１階『酒処 何方此方（どちこち）』について
店内の棚やショーケースに並ぶ『るるぶ』編集者が厳選した各地の産品は、自分へのおみやげやギフトで購入するもよし。角打ちスタイルを活かし、棚から選んだ商品をその場で飲んだり食べたりしてもよし。食のマーケットでありながら、ご当地の「おいしいモノ」をその場でも堪能できる、物販と飲食を融合した新しいスタイルの立ち飲み処です。店名の「何方此方(どちこち)」は、どっちこっち、また、いくつかあるもののうちから選ぶことを意味します。まさに多彩な棚から、どっちにしようか決める楽しみを味わっていただきたい、どこに行こうか旅の行き先を迷える店舗となってほしいという思いを込めて名付けました。アレンジを効かせた王道つまみやオリジナル点心のほか、地域産品を使ったメニューを期間限定にてご用意しています。
るるぶキッチンビルヂングでは、新型コロナウイルス感染予防のため、お客様・スタッフの安全を守る取組みを行っております
１． 手洗いの徹底・マスクの着用
２． ソーシャルディスタンス（できるだけ２ｍの距離を保つ）の対応
３． 「３つの密（密閉、密集、密接）」を極力避けた運営
４． 店内のこまめな清掃・消毒
５． 従業員の体調管理及びお客様の体調確認 等
今後も東京都の感染拡大防止ガイドラインに準じた営業を行ってまいります。
お問い合わせ先
JTBパブリッシング
ライフスタイルメディア編集部
TEL：０３－６８８８－７８４８
E-mail：pr-team＠rurubu.ne.jp