11月20日「るるぶキッチン」が新宿・紀伊國屋書店地下に移転オープン！オープニングフェアは『るるぶキッチン×福島県川俣町』紀伊國屋書店 新宿本店と連携したオープニング期間限定サービスも！
株式会社 JTB パブリッシングは、紀伊國屋書店新宿本店の地下名店街に移転しリニューアルオープンする直営飲食店「editor’s fav るるぶキッチン」(以下「るるぶキッチン」)において、2024年11月20日～12月29日までの期間限定で「るるぶキッチン×福島県川俣町」特集フェアを実施します。
「るるぶキッチン」は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。期間ごとに特集地域を定め、その土地の旬の食材を活かしたオリジナルメニューを提供するとともに、店内ではメニューブック、特設棚、映像などを活用して地域食材や観光プロモーションを展開します。
オープニング特集フェアはブランド地鶏“川俣シャモ”のふるさと・福島県川俣町
福島県川俣町は、豊かな自然と歴史が織りなす魅力あふれる町です。阿武隈高地の雄大な自然に抱かれ、特に桜の季節や紅葉の時期は、訪れる人々を魅了します。特産品も豊富で、上質な絹製品や、肉質が引き締まった川俣シャモが有名です。GI(地理的表示）、JGAP、福島県ブランドの認証を受けた川俣シャモは、南青山のフレンチの名店「ラ・ブランシュ」や東京人形町の「玉ひで」など有名な飲食店でも多数採用されています。
川俣シャモの魅力を引き出したオリジナルメニューとコース料理をお楽しみください。
（以下、メニューの一例。価格は税込み）
☑川俣シャモ鍋 （1800円 ※1人前の料金です）
モモ肉やつくね、川俣産の白菜や長ネギを醤油仕立てのスープで味わう、これからの季節にぴったりな一品。※ご注文は2人前から承ります（写真は2人前）。
☑川俣シャモのたたきおろしポン酢 （900円）
胸肉とモモ肉を炙り仕上げ、コクのある旨味を楽しめる一品。
☑高原の宇宙（そら）の南蛮そばと大なめこ （780円） ※単品での注文不可
川俣町で栽培される芳香な在来そば。大なめことともに川俣シャモ鍋の締めの一皿に。
リニューアルした「るるぶキッチン」のポイント
☑旅ごころをくすぐる店内
明るくナチュラルな雰囲気の店内では、自由に手に取れる「るるぶ情報版」の本棚や、旅情あふれる動画が流れ、旅の気分が高まります。テーブル40席、カウンター14席、8名用の個室を１室設置しており、お1人様からグループまで幅広くご利用いただきやすいレイアウトです。
☑全国の“おいしい”を集めたポップアップスペース
店内の特設棚では各地の隠れた魅力に出会えるミニフェアを展開。食事のメニューで使用されている一品もあり、食べて気に入ったらお土産として購入することも可能です。オープン時は以下の地域商品が並びます。
❶福島県川俣町 ／ 川俣シャモやわらかつまチキ
❷山口県岩国市 ／ つまんでちょんまげ(岩国のおいしいおつまみ)
❸静岡県富士市 ／ 富士のほうじ茶「凛茶」
❹長野県塩尻市 ／ ぶどうよりブドウな葡萄ジュース
☑ランチについて
新たにランチ営業をスタートし、オープン時は北海道十勝の豚丼、福島県川俣町の川俣シャモ親子丼、宮崎県のチキン南蛮定食などを展開。今後はランチメニューのフェアも開催していきます。
紀伊國屋書店 新宿本店×るるぶキッチン コラボ企画やお得なサービスも！
☑4階の地図ガイドコーナーにて「るるぶキッチン開店記念 東北フェア」
2024年11月20日～12月31日の期間中、「るるぶキッチン」の福島県川俣町フェアと連動し、るるぶ情報版をはじめとしたガイドブックに加え、同町の「川俣シャモやわらかつまチキ」など、東北エリアの特産品を集めたフェアを展開。東北エリアへの興味関心を深め、実際に訪れてみたくなるきっかけを提供します。
☑図書等の購入で「るるぶキッチン」のご利用が20％OFFになるキャンペーン
オープニングキャンペーンとして、新宿本店でお買い物をされた方はレシート持参で「るるぶキッチン」をお得にご利用いただけます（20%OFFクーポンのレシート印字は12月31日まで。クーポンの有効期限は2025年1月31日まで）。
☑文具雑貨専門店「CARTOLERIA（カルトレリア）新宿店」で「福島の雑貨フェア」
紀伊國屋書店グループの文具雑貨店で「るるぶキッチン」の隣に店を構える「CARTOLERIA（カルトレリア）新宿店」では、2024年11月16日～12月5日の期間中（※状況によって変更の可能性あり）、福島県川俣町フェアと連動し、「福島の雑貨フェア」を展開。福島の雑貨店で扱うご当地文具や郷土雑貨を販売し、地下名店街でともに福島の情報発信を盛り上げます。
☑3階のアカデミック・ラウンジにて「るるぶキッチン×食の旅」のワークショップ開催予定
紀伊國屋ビル3階にあるアカデミック・ラウンジを活用した食テーマのセミナーも開催予定。今後るるぶキッチンのSNSアカウントや紀伊國屋書店 新宿本店のポータルサイトでお知らせします。
