JTBパブリッシング

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2025年11月28日

新宿駅徒歩3分『るるぶキッチン』が静岡県焼津市とコラボレーション! 「焼津市 ふるさと納税 ネギトロ」特集フェアを開催  2025年12月1日(月)から販売スタート!

株式会社JTBパブリッシングは、直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』(以下『るるぶキッチン』)において、2025年12月1日(月)から、静岡県焼津市と連携し、同市の特産品であるネギトロを使用した「焼津市 ふるさと納税 ネギトロ」特集フェアを開催します。

『るるぶキッチン』は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。飲食店として料理の提供に加えて、全国各地で作られている「本物」の食・食材を発掘し、『るるぶキッチン』にてオリジナル料理を通じて、その価値や魅力を消費者の方にお届けしてきました。
このたび、静岡県焼津市と連携し、同市の特産品でふるさと納税の返礼品として人気の高いネギトロを使用したオリジナルメニューをディナータイムに提供いたします。提供する料理は『るるぶキッチン』が開発したネギトロアレンジ料理の中から、2025年9月に同市が開催した「ネギトロアレンジ総選挙2025」で、得票数が多かった料理の上位3品となります。アレンジメニューの他にも、ネギトロ定番メニューとしてネギトロ巻き、おつまみネギトロ、ネギトロ丼(ランチ限定)も提供いたします。「マグロの聖地」から届くネギトロの素材を活かしたメニューを、期間限定の当特集フェアにてご紹介いたします。

商品概要

●ネギトロ大葉のチーズはさみ揚げ 780円(税込)
ネギトロをとろけるチーズと一緒に大葉で包んで揚げました。大葉の風味とチーズのコクが、ネギトロのおいしさを一層引き立てます。
●ライム香る ネギトロ冷製パスタ 1,230円(税込)
すり下ろしたライムがふんわり香り、まろやかなネギトロの美味しさが際立ちます。貝のだし汁とオリーブオイルが合わさった、爽やかな一皿です。
●フレッシュ野菜とネギトロたっぷり生春巻き 930円(税込)
ネギトロとフレッシュ野菜を、もちもちのライスペーパーで巻きました。アジアンテイストのスイートチリソースと、コクのあるゴマダレの2種類のソースで食べ比べてください。

『editor’s fav るるぶキッチン』店舗概要

<住所>
東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階(紀伊國屋ビルディング地下名店街)
<営業時間>
ランチタイム11時30分~14時30分(14時LO)、ディナータイム17~22時(21時30分LO)
<電話番号>
03-6273-0727
<アクセス>
JR新宿駅東口より徒歩3分、または地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅B7出口 より徒歩1分(地下街より直結)
<定休日>
不定休(※年末年始含む休業日あり)